为积极回应人民群众关切,监督餐饮服务提供者和网络餐饮服务第三方平台落实主体责任,引导餐饮行业自律,加强反食品浪费监管工作,提升我区餐饮质量安全水平,10月10日,我区市场监管局开展网红餐厅“随机查”食品安全突击检查行动,直击网红餐饮店。本次活动热心群众参与抽点和监督检查,让社会各界广泛参与到食品安全监督管理工作中来,营造“食品安全社会共治”良好氛围,树立规范先进经营典型,提升经营主体守法意识。
餐饮聚集区是“吃货”觅食打卡的热门场所,其食品安全受到众多消费者的关注。当天,由现场热心群众随机进行抽点,分别抽中半天妖、喜茶作为本次检查的对象。区市场监管局执法人员立刻对两家餐饮店开展突击检查,重点检查食品安全信息公示、食品加工环境卫生、食品采购索证索票及进货查验、就餐环境卫生等情况。
本次检查行动,两名参与随机抽点的群众全程参与,对执法过程进行监督,他们表示这次活动增强了对餐饮行业的信心,对食品安全监管工作也有了更多了解。下一步区市场监管局将持续聚焦“网红餐厅”食品安全,对平台销量高、消费者评价多、社会关注度高的餐厅进行随机检查,时刻紧绷食品安全弦,维护市场秩序和消费者权益,同时引导群众进一步了解食品安全监管工作,共同推动食品安全社会共治。
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